Archives de la catégorie : Gens d’ici

Depuis le 16 octobre, un petit camion peu conventionnel sillonne les routes de la région de Brome-Missisquoi. Il s’agit du Marché de Charlotte, la première épicerie à domicile du Québec. Certains se souviennent avec nostalgie du laitier qui se présentait à leur porte pour y déposer des bouteilles en verre pleines et les débarrasser desLire la suite « L’épicerie sur la route des Cantons »

Il y a longtemps, Christopher Plumer a joué au Théâtre de Knowlton.Il a joué dans The Royal Family, une comédie sur la vie de la famille Barrymore showbusiness, au Brae Manor à Knowlton. Ce qui a commencé comme une école de formation s’est rapidement transformé en théâtre professionnel de haut calibre. Au cours de sesLire la suite « Christopher Plumer et William Shatner ont passé du temps à Knowlton »

Palmer Cox est renommé à travers le monde pour ses merveilleux livres pour enfants aux créatures fantastiques connues sous le nom de Brownies. Il devient d’abord célèbre avec la première histoire de Brownies, «The Brownies’ Ride », parut dans le numéro de février 1883 de St. Nicholas, un magazine pour enfants populaire de l’époque.

Incroyable mais vrai Né à Richmond, QC, il est l’un des réalisateurs les plus importants du cinéma muet américain. Sennett a fondé le studio qui a lancé la carrière de Charlie Chaplin (Keystone Studios). Sennett a son étoile dans le fameux Hollywood Walk of Fame au 6712 Hollywood Boulevard et il est intronisé dans le  Canada’s Walk of Fame en 2014. https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mack_Sennett

Rencontre avec : Stéphanie Levasseur, aucoeurdelapomme.ca Fin septembre c’est le moment où on a le plus de variété pour la cueillette. Leur produit vedette est leur vinaigre de cidre qui est distribué un peu partout. Votre produit le plus populaire Le beurre de pomme à la vanille. Vinaigre basamique de pomme Pourquoi aller faire unLire la suite « Le vinaigre de cidre et les pommes d’ici »

Maxime Vandal et Richard Ouellette ont trouvé le bonheur à Bolton-Ouest, dans le jardin de la ferme Humminghill. Malgré leur horaire chargé, ils ont acheté sur un coup de tête (et un coup de cœur) une ancienne ferme, à l’automne 2016. Ils demeurent à Bolton-Ouest du vendredi au lundi et séjournent à Montréal au milieu deLire la suite « Le bonheur est dans les prés de Bolton-Ouest »

La consommation locale est au coeur des préoccupations de plusieurs citoyens et entreprises dans Brome-Missisquoi. L’offre de produits est tellement large dans la région, que les options sont nombreuses si on désire mettre à l’honneur et dans nos assiettes la richesse de notre terroir. Alexandra Romero, propriétaire Alexandra s’affaire depuis 2006 à regrouper sous sonLire la suite « L’Épicerie Futée, Bromont »

L’éleveuse et maintenant fromagère Caroline Pelletier est une grande amoureuse des animaux. Elle a ouvert en avril 2018 la Fromagerie-boutique Missiska, dans le village de Bedford, où elle vend le lait de ses vaches Jersey, mais également d’autres produits faits à partir de celui-ci : yogourt, fromage en grains, fromage frais et fromage fin. Caroline trouvaitLire la suite « Le fromage de Caroline Pelletier »

Sauvages et Cultivées est une entreprise de Sutton, fondée et dirigée par Catherine Lalonde, herboriste traditionnelle. L’entreprise fabrique divers produits de nature alimentaire à base de plantes à la frontière entre l’aliment et le remède : toniques (à base d’extraits de plantes dans le vinaigre), lacto-fermentations, sirops, etc. Elle fait aussi de la production de plantesLire la suite « Sutton: Les produits aliments-remèdes de Catherine »

Au fil des ans, les Cantons-de-l’Est ont accueilli de nombreuses personnalités littéraires, comme c’est le cas de la célèbre Louise Penny qui demeure dans le jolie village de Knowlton. En voici d’autres. Anne Fortier Née au Danemark, Anne Fortier vit dans le village de North Hatley, niché à l’extrémité nord du lac Massawippi. Fortier estLire la suite « Les grands auteurs vivants ici »