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Le vinaigre de cidre et les pommes d’ici

Rencontre avec : Stéphanie Levasseur, aucoeurdelapomme.ca

Fin septembre c’est le moment où on a le plus de variété pour la cueillette. Leur produit vedette est leur vinaigre de cidre qui est distribué un peu partout.

Votre produit le plus populaire

Le beurre de pomme à la vanille. Vinaigre basamique de pomme

Pourquoi aller faire un tour

Nos batiments sont historiques et impressionnantes.

Un nombre

Plus de 10 pommes dans une litre de Vinaigre de cidre

Votre produit terroir préféré de la région

La variété des produits du Terroir Solidaire

Peu de gens savent

Ca prend 2 ans et demi à produire un vinaigre de cidre

Ce qui se prépare pour l’avenir

Des savons pour traiter l’eczéma, Savon de vinaigre de cidre en barre