Voici 3 restos intéressants durant l’été. La Marina Knowlton, l’Auberge Jolivent et Vitalité Surreau sont des places charmantes pour le lunch. Le Jolivent est ouvert pour les soupers et il est préférable de réserver. Vitalité Sureau/Elderberry(450) 522-5255 Marina Knowlton(450) 243-5453 Auberge du Joli Vent(450) 243-4272
Sorties
Passez la nuit au vignoble dans votre VR
Vous aimez l’évasion dans une roulotte mais vous ne voulez pas être rangés comme une sardine. Ou pire, dormir dans un stationnement de Walmart. Imaginez stationner votre VR sur une terre bucolique, un vignoble ou un verger. C’est maintenant possible au Québec et même au Canada en s’abonnant au service de Terego. Le concept estPoursuivre la lecture « Passez la nuit au vignoble dans votre VR »
Un gîte charmant à Frelighsburg
Gite Au Chant de l’Onde 6 Rue de l’Eglise, Frelighsburg Situé à seulement une heure de route de Montréal, Sherbrooke et Burlington (Vermont), sur les contreforts des Appalaches, niché dans une petite mais luxueuse vallée au pied du mont Pinacle, notre gîte «Au Chant de L’Onde» vous propose le faible murmure de la rivière PikePoursuivre la lecture « Un gîte charmant à Frelighsburg »
Le pique-nique réinventé
Faite-vous plaisir. Allez chez un de nos marchand locaux ou au marché public les samedis et profitez de la vie autour d’une table de pique-nique. Ou mieux trouvez-vous un coin sous un arbre et apportez coussins, assiettes et fleurs. Plus fou encore: osez sortir votre mobilier dans votre cours pour faire la Dolce Vita !Poursuivre la lecture « Le pique-nique réinventé »
Le plaisir des cueillettes
Quoi cueillir et à quelle période..? Juin : Camerise | fraise Juillet : Camerise | fraise | framboise | cassis | gadelle | cerise griotte | bleuet | groseille | mûre Août : Fraise | framboise | bleuet | groseille | mûre | argousier | pomme | prune | aronia Septembre : Fraise | framboise | argousier | pommePoursuivre la lecture « Le plaisir des cueillettes »
Le marché du samedi à Mansonville
Les samedi matin à la Grange Ronde de Mansonville Pour vous ravitailler en produits frais et locaux, il n’y a rien de mieux. Du fromage, du yogourt, du poisson, de la volaille, de la viande, des œufs, du miel, des fruits et légumes primeurs de saison, de délicieuses pâtisseries maison ainsi que des produits transformésPoursuivre la lecture « Le marché du samedi à Mansonville »
Les temps changent
Voici quelques images du passé, il y a plus de 100 ans à Bromont et Knowlton. Bromont Le Dr Edmond Brun a été le premier maire de West Shefford après l’incorporation du village en 1889. Il est médecin et pharmacien et, en tant que personnage relativement aisé et bien en vue, il est normal qu’ilPoursuivre la lecture « Les temps changent »
Notre sélection de produits d’ici pour pique-niquer
La saison des pique-niques a enfin commencé. Voici des suggestions de produits locaux qui amélioreront grandement votre repas Pique-nique autour de Magog Fromage Alfred le Fermier fabriqué à la fromagerie La Station (Compton)Ce fromage de vache fermier biologique est constamment récompensé. Ses arômes fruités, caramel et miel satisferont les palais les plus délicats. (Vendu àPoursuivre la lecture « Notre sélection de produits d’ici pour pique-niquer »
Dunham: L’épicerie-café
Située dans le joli village qui a vu surgir les premiers vignobles québécois, L’Épicerie-Café Dunham est un café-bistro, traiteur et comptoir de viandes marinées et de plats cuisinés d’une belle variété. Le menu tente de plaire à tous les visiteurs en incluant des plats végétariens et sans gluten. Également, la maison est heureuse de vousPoursuivre la lecture « Dunham: L’épicerie-café »
Le marché champêtre de North Hatley
Ouvert le samedi matin de 10 h à 12 h de la fin juin à la mi-octobre, le marché champêtre de North Hatley réunit plus d’une trentaine de marchands et maraîchers. Établi autrefois sur la rue School, le marché champêtre de North Hatley se tient maintenant au Parc Rivière. L’entrée en voiture se fait via lePoursuivre la lecture « Le marché champêtre de North Hatley »