Où manger?
Gaïa
Pour un repas à la fois 100 % végétalien et gourmand, c’est chez Gaïa qu’il faut s’arrêter. Du petit déjeuner au souper, TOUT est délicieux. Ceci dit, Sarah et moi avons un faible pour :
– Le burritos /ou crêpe (SG) déjeuner (un incontournable qui saura convaincre n’importe quel carnivore qu’une alimentation exempte de protéines animales, c’est loin d’être ennuyant!);
– La crêpe au pesto;
– Le sandwich brésilien;
– La salade d’edamame;
– Le smoothie petits fruits et matcha (mon préféré!);
– Les bols d’açaï (les meilleurs!);
– La crème glacée végétalienne (en été seulement!);
– Les pâtisseries sans gluten.
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