Compton: le paradis bucolique

Les Comptonales, c’est en octobre chaque année. Familles et gourmets sont conviés à découvrir la gastronomie locale en bouchées savoureuses et originales. Une escapade emballante à la rencontre des producteurs, transformateurs et artisans d’ici, au gré d’un parcours champêtre de huit escales dans la ravissante campagne comptonoise. Les images souriantes diffusées sur les médias sociaux

Mai : Les vergers en fleurs !

Au Domaine Cartier-Potelle, Mont Rougemont. Une vingtaine de tables à pique-niquesont installées à travers les arbres : il vous suffit d’apporter votre pique-nique et de choisir une bouteille de cidre à votre goût pour accompagner le tout! Pour sélectionner le cidre qui correspond le mieux à ses goûts, on participe aux dégustations commentées offertes au Domaine... Lire la Suite →

Résidence centenaire sur les hauteurs

Cette jolie résidence centenaire située sur les hauteurs du ch. Brown’s Hill, un des chemins les plus pittoresque de l’Estrie entre Georgeville et Ayer’s Cliff est complètement à couper le souffle. Tout est très bien entretenu, autant à l’extérieur qu’à l’intérieur. Avec son cachet d’antan et ses poutres en bois apparentes, il est pas mal... Lire la Suite →

Miel de sapin : Jérémie, cueilleur des bois

À Sutton, dans les Cantons de l’Est du Québec, Jérémie Postel produit du miel de sapin selon une recette amérindienne ancestrale qu’il a remise à son goût. Depuis l’aube de l’humanité, le sapin est l’ami apothicaire qui soigne les bobos et les gros maux avec sa résine, ses aiguilles et ses bourgeons. Avec la complicité... Lire la Suite →

Profitons de nos espaces extérieurs

Quoi de plus agréable que de profiter de l’extérieur du matin au soir durant l’été? En profiter peu importe la température! La tendance d’étendre le plaisir de recevoir et de profiter de nos espaces extérieurs au maximum ne se dément pas depuis quelques années. Au-delà de la piscine ou du spa, les cuisines et salons... Lire la Suite →

Le Vignoble Val Caudalies gagne le 1er prix à San Francisco

Le Vignoble Val Caudalies continue de faire sa marque sur la scène internationale. Voilà que l’entreprise viticole vient de rafler l’or et l’argent au San Francisco World Spirits Competition avec ses vermouths «doux» et «sec» produits à Dunham. Une importante récompense qui fait oublier les tracas de la pandémie, selon Guillaume Leroux, l’un des fondateurs du vignoble.... Lire la Suite →

La maison pour recevoir

Cette spectaculaire maison à étage est définitivement parfaite pour les gens qui aiment recevoir de la famille ou des amis. Étant le but premier des propriétaires qui ont su mener ce projet à terme, le plafond cathédrale de la pièce centrale attire particulièrement notre attention. Le revêtement extérieur en bois et la vue panoramique sont... Lire la Suite →

7 vignobles pour célébrer

Avec ses montagnes à perte de vue et ses attraits diversifiés, la région des Cantons-de-l’Est est LA destination pour un mariage à couper le souffle, peu importe la saison ! Situés aux quatre coins des Cantons, voici sept magnifiques vignobles où organiser votre cérémonie de rêve. Vignoble Domaine Côtes d'Ardoise Célébrez votre amour sous l’élégant... Lire la Suite →

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