Les coups de cœur de Kevin Barnes

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Entrevue avec le propriétaire du magasin général Barnes, à Knowlton

1. Décrivez-nous ce que vous faites.

Je suis peintre en bâtiment depuis 25 ans et propriétaire du magasin général Barnes à Knowlton depuis 8 ans.

2. Qu’est-ce que vous aimez à propos de la région?

Les gens et la nature. La population est chaleureuse et axée sur le bien-être. Je ne me tanne jamais des paysages. Pour moi, c’est la plus belle région du Québec.

3. Quel est votre hobby ou projet passionnant actuellement?

Le vélo me passionne énormément. J’ai l’embarras du choix lorsque je fais des sorties. Les trajets sont agréables et diversifiés. Faire un tour du lac Brome en fin de journée finit bien la journée.

4. Quel est votre endroit préféré dans la région? Décrivez-nous ce que vous aimez.

Nous vivons dans une région bucolique, il m’est difficile d’en choisir un en particulier, mais je dirais que j’aime marcher sur le sentier Coldbrook, qui débute à la meunerie et qui longe le lac. On a la forêt, le lac et la paix tout-en-un.

5. Vous en avez un 2e à nous mentionner?

Peut-être direz-vous que je prêche pour ma paroisse, mais le magasin général Barnes est vraiment un bel endroit à visiter. C’est un endroit où l’histoire du village a ce qu’il y a de mieux à offrir avec une ambiance champêtre et un service personnalisé.

6. Vous connaissez un trésor bien gardé de la région, qui gagne à être connu?

Les couchers de soleil à la plage Tiffany. Le soleil se couche derrière le mont Bromont avec en avant-plan le lac Brome. Merveilleux.

7. Quel est votre resto préféré dans les Cantons?

Il y en a plusieurs : le Star Café, pour déjeuner et le midi; Chez Moi Chez Toi, le midi et le soir, pour l’originalité de ses mets et les saveurs indiennes que l’on ne retrouve nulle part ailleurs; et Le Loft, pour ses tapas et son bar à vin.

Magasin général Barnes
9, rue Victoria
Knowlton (Québec)  J0E 1V0
Téléphone : 450 243-6480

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